مع إقتراب حلول عيد الأضحى المبارك لعام 2023، تبحث الكثير من ربّات البيوت عن أفكار فطور عيد الاضحى لأجل صنع سفرة شهية لذيذة المكونات. ولذلك في موقع الموفر عوّدناكم على توفير الوقت والجهد عند البحث عن شيء ما، ففي هذا المقال نعرض لكم مجموعة مكونة من 10 افكار لفطور عيد الأضحى المبارك لهذا العام.
إذ أننا نسافر عبر بساط الموفر السحري نحو ثقافات وعادات الشعوب العربية في الأعياد، لنأتي بالأفكار الجديدة التي تُزين مائدة الفطور وتجعلها قائمة على التنوع الشهي.
ولذلك ستجدِ في هذا المقال كل ما هو جديد من أفكار لفطور عيد الاضحى المبارك لهذا العام. حيث قمنا بالإعتماد على مبدأ التنوع كي تتمكنِ من صناعة مائدة فطور شهية ولذيذة متنوعة الأصناف لصباح يوم العيد.
كما يمكنك الاستفادة من عروض عيد الاضحى الحالية التي ينفرد الموفر بتقديمها بأعلى مستويات التوفير!
ما هي الأطباق الواجب توافرها في فطور عيد الاضحى؟
هناك مجموعة من الأطباق التي يجب أن تتوفر في فطور عيد الاضحى، فهي أطباق رئيسية ثابتة تتناغم مع أي أنواع أخرى من الطعام وهي على النحو التالي:
- الطبق الرئيسي: ومن المعلوم أن الأطباق الرئيسية تختلف من دولة لأخرى حسب ثقافات وعادات الشعوب خلال عيد الاضحى المبارك. ولذلك يجب أن تقوم مائدة فطور العيد على طبق أساسي من الأطباق التي سنتناولها في السطور التالية.
- المقبلات: تُشكل المقبلات ركيزة أساسية من أي مائدة طعام، ومن أشهر المقبلات على المائدة العربية السمبوسك وسلطة الحمص.
- الحلوى: ومن الأمثلة على هذا الطبق هي المعمول بالتمر والذي يعتبر نوع من انواع حلوى العيد.
بالتالي هذه ثلاث أطباق رئيسية يجب أن تتوفر في فطور عيد الاضحى، والتي تختلف من دولة لأخرى ومن منزل لآخر.
ولذلك خلال السطور التالية نفتح لك أفقًا من التفكير حول الطبق الرئيسي والثانوي لِفطور عيد الأضحى المبارك لهذا العام 2023 / 1443.
10 افكار فطور عيد الاضحى 2023
هل أنتِ في حيرة من أمرك حول طبق الفطور في عيد الأضحى؟ لا بأس نحن بواسطة الأفكار التالية نساعدك على إختيار طبق شهي ولذيذ للغاية ينال على إعجاب أفراد الاسرة بلا شك.
خصوصا وأن أفكار فطور عيد الأضحى المرفقة بالسطور التالية، تتميز بأنها مأخوذة من ثقافات وعادات الشعوب العربية بهذه المناسبة الدينية. مما يعني ذلك أننا نضمن لك توليف طبق فطور مميز لِعيد الأضحى يشمل الكثير من الأصناف اللذيذة، وهي على النحو التالي:
1- خبز شاهي توكرا – فطور عيد الاضحى
يعتبر هذا الطبق خيار مثالي لِفطور عيد الاضحى في 2023 لدى الدول الخليجية وخاصة المملكة العربية السعودية. ويتميز بكونه من الأطباق اللذيذة التي يتم تحضيرها بواسطة الخطوات التالية:
- قومي بوضع كمية من “خبز التوست” في وعاء من البيركس ويجب أن يتم دهنه من الوجهين.
- ضعِ الوعاء في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي.
- قومي بإعداد مزيج من السكر واللبن وماء الورد بالاضافة الى الهيل.
- قومي بعد ذلك بصب المزيج بصورة كاملة على التوست المحمص بالفرن.
- أبقِ البايركس بالفرن حتى ينضج.
- ضعِ الزبيب والمكسرات لأجل الزينة.
بالتالي هذه من أفضل الأفكار لِفطور عيد الاضحى في 1443 خاصة داخل البيت الخليجي، فهي من العادات المتوارثة منذ القدم.
2- بودينج الأرز بالحليب
يعتبر هذا الطبق من أطباق حلوى العيد التي يُمكنك تقديمها بعد الفطور مباشرة، خصوصا وأنه حلو المذاق ويحتوي على سعرات حرارية جيدة للغاية تُعينك على قضاء مراسم يوم العيد بسهولة وأريحية مطلقة.
وعليه من ترغب بتقديم هذا الطبق عقب الإنتهاء من الفطور فإن طريقة تحضير بودينج الارز بالحليب تكون على النحو التالي:
- الخطوة الأولى لإعداد حلوى فطور عيد الاضحى هي غسل الأرز بصورة جيدة ومن ثم تصفيته بالكامل من الماء وإضافته لوعاء فيه حليب دافئ على النار.
- يتم تحلية الحليب بالسكر وذلك حسب الرغبة.
- يتم التقليب المستمر لكافة المكونات.
- بعد ذلك نقوم بإضافة النشا إلى كوب من الماء ومزج المكونات جيدا.
- نضيف كوب النشا الى بقية المكونات مع التحريك المستمر.
- يتم الإستمرار في تحريك المكونات على نار هادئة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- بعد ذلك قومي بإضافة ماء الورد أو الفانيليا.
- ضع البودنج في أطباق حجمها صغير ومن ثم ضعِ المكسرات أو الفواكه المجففة للزينة.
بالتالي هذه فكرة من أفكار طبق الحلويات بعد إِفطار عيد الاضحى، ننصحك بتجربتها وتقديمها للأهل والأقارب.
3- خليط شهي برغيف الشوفان
يعتبر هذا الطبق من الأطباق الصحية التي تمد الجسم بالطاقة خلال يوم عيد الأضحى المبارك، وبإمكانك تحضير خليط شهي برغيف الشوفان بالخطوات التالية:
- يتم تقطيع البصل والبندورة قطع صغيرة للغاية.
- بعد ذلك يتم تقطيع الجبن ووضع المكونات في وعاء مع وضع القلق من النعناع الجاف.
- اخلطي المكونات.
- قومي بفرد المكونات على رغيف الشوفان وادخليه الفرن.
لذلك يمكنك أن تجعلِ من هذا الطبق طبق رئيسي خلال فطور عيد الاضحى المبارك في 2023 فهو صحي للغاية.
4- بطاطس بومباي
يعتبر هذا الطبق نوعًا ما من الأطباق البعيدة عن المطبخ العربي، فهو مأخوذ من المطبخ الهندي ويتميز بكونه من الأطباق الخفيفة التي تصلح لِفطور عيد الاضحى. ويمكنك تحضيره بواسطة الخطوات التالية:
- يتم سلق البطاطا في ماء مغلي ونُضيف إليه الملح والزنجبيل والكركم.
- بعد أن تستوي البطاطا يتم تصفيتها من الماء ونضعها في إناء آخر يحتوي على الكمون والتشيلي والبصل.
- يتم وضع الخليط في الفرن حتى يصل للون الذهبي.
وبهذا الطبق نضمن لك أن ينال على إعجاب كافة أفراد أسرتك خصوصًا وأنه يعتبر من أفكار فطور عيد الأضحى الخفيفة ذات القيم الغذائية.
5- شكشوكة جزائرية
تعتبر الشكشوكة الجزائرية واحدة من أطباق المطبخ الجزائري الشعبية التي تنتشر بصورة كبيرة للغاية، وتتميز بمكوناتها البسيطة وبطعمها الذي لا يُقاوم. ويمكنك تحضيرها بواسطة الخطوات التالية:
- قومي بشوي الفلفل الأخضر بقليل من الزيت في الفرن.
- قومي بعد ذلك بتقطيع الفلفل إلى مكعبات بعد شويه بالفرن قليلا.
- يتم تقطيع البندورة الى مكعبات صغيرة.
- في وعاء على النار نضيف قليل من الزيت مع الملح والفلفل والبندورة المقطعة مع معجون الطماطم مع الثوم المهروس.
- يتم إضافة نصف كوب من الماء.
- اتركِ الخليط حتى الغليان.
- قومي بإضافة الفلفل المشوي مع التقليب.
- يتم خفق 4 بيضات في وعاء خارجي.
- اضيفي البيض للخليط.
بالتالي هذه هي خطوات تحضير الشكشوكة الجزائرية والتي تعتبر من افكار فطور عيد الاضحى لعام 2023 التي ننصحكم بها وبشدة.
6- المطبقية اليمنية
تعتبر المطبقة اليمنية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في دولة اليمن، فهي من الأكلات التراثية لديهم. وتعتبر من ضمن افكار فطور عيد الاضحى سهلة التحضير وخفيفة السعرات الحرارية، يمكنك تحضيرها بواسطة الخطوات التالية:
- قومي بخلط المكونات التالية في الخلاط الكهربائي: كوب دقيق، 4 بيضات، 2 بطاطس مفرومة، رشة ملح، جبن كيري، زيت، كوب حليب سائل.
- يتم سكب القليل من الخليط على شكل دائرة في مقلاة مجهزة مسبقًا على النار.
- يتم طي المطبقة على الجانبين بعد أن تنضج.
- كرري الخطوة حتى نفاذ الخليط.
7- بسكويت الزبدة لفطور عيد الاضحى
يمكنك تقديم بسكويت الزبدة كطبق حلوى بعد فطور عيد الاضحى، ويمكنك تحضيره خطوات سهلة للغاية تتمثل في التالي:
- يتم إضافة البيض والسكر والفانيليا والزبدة في وعاء عميق مع مزج المكونات.
- عند مزج المكونات بصورة كاملة أضيفي الدقيق حتى الوصول للعجين المتجانس.
- يتم ترك العجين لكي يتخمر.
- نقطعه حسب الرغبة.
- نقوم بوضعه في الفرن حتى يصل للونه الذهبي.
بالتالي هذه هي بعض من أفكار إفطار لعيد الاضحى المبارك لعام 2023، والتي حتمًا ستمنحك الكثير من التعليقات الإيجابية من الزوج والأولاد.
ما هي أشهر أطباق المطابخ العربية في فطور عيد الاضحى؟
من الطبيعي أن أفكار الفطور الخاص بعيد الأضحى تختلف من بيت لبيت آخر حسب العادات والتقاليد وغيرها من المعايير الأخرى. إلا أن الدول العربية بصورة عامة تشتهر بانفراد كل دولة بطبق خاص بها يعكس ملامح ثقافتها وتاريخها المجيد، ومن أشهر اطباق المطبخ العربي في فطور عيد الاضحى التالي:
- طبق الكبدة المحشية في فلسطين والاردن.
- الشاكرية والتسقية في سوريا.
- طبق البولفاف في المغرب.
- طبق المقلي في دولة عمان.
- العصبان في تونس.
- طبق الحميس بالسعودية.
- طبق الفتة في جمهورية مصر العربية.
وغيرها من الأطباق العربية التي تعكس ملامح الثقافة والتاريخ المجيد لكل دولة. ولذلك إن رغبت بالتعرف اكثر عن أشهر الأكلات العربية في فطار عيد الاضحى المبارك فيمكنك البحث والتعرف على المزيد من الأطباق.
أفكار لتزيين مائدة فطور عيد الاضحى
هناك مجموعة من النصائح التي ننصحك إتباعها لأجل تزيين مائدة فطار عيد الأضحى المبارك وهي على النحو التالي:
- تغطية الطاولة او المنضدة بمفرش ذو ألوان متناسقة وهادئة.
- تقديم الأطباق في أوعية ذات ألوان راقية وفخمة.
- تقديم أدوات الأكل مثل السكين والشوكة والملاعق بطريقة صحيحة منسقة.
- وضع بعض من الزهور الطبيعية على مائدة فطور عيد الاضحى.
- تقديم الأطباق بشكل صحيح.
- تنسيق الأطباق حسب الرغبة.
بالتالي يمكنك الإعتماد على هذا المقال لتصميم مائدة إفطار شهية خلال صباح اليوم الأول من عيد الاضحى المبارك في 2023.
أما أهم نصيحة بخصوص فطور عيد الأضحى وأطباقه اللذيذة التي نستمر في تناولها طوال اليوم، هي ضرورة تخصيص وقت للنشاط البدني.
أيضا، حاول تفادي الكثير من الدهون في هذا اليوم، السكريات الصناعية أيضا يجب تفاديها قدر الإمكان.
ثم الاهتمام أكثر بالألياف من خلال تناول أطباق الفاصوليا والحمص والعدس التي توفر لك الكثير من البروتين النباتي الطبيعي.
التقليل من نسبة الدهون المشبعة والملح سيساعدك أيضا في الحفاظ على صحتك في هذا اليوم.
المهم، حاول أن يكون النظام الغذائي في هذا اليوم المبارك صحيا أكثر والابتعاد عن تناول الكثير من اللحوم.
عروض العيد عادت من جديد 2023
